01
Nejdřív sepište všechny.
Začněte dlouhým seznamem a nic zatím nehodnoťte. Zapište rodinu, přátele, kolegy a všechny, s jejichž účastí počítají vaši rodiče. Je snazší škrtat jména z plného seznamu než si na lidi vzpomínat později.
Pak se rozhodněte společně. Dohodněte se na maximálním počtu, který odpovídá místu konání a rozpočtu, a projděte seznam spolu. Když u každého hosta označíte stranu nevěsty, ženicha nebo obou, hned uvidíte, jestli je to vyvážené.
02
Vězte, kdo přijde na co.
Mnoho svateb má víc než jednu událost: obřad, večeři, večírek den předem. Rozhodněte brzy, kdo je pozvaný na kterou, a zapište si to u každé události, místo abyste to drželi v hlavě.
Děti a doprovod si poznamenejte hned od začátku. Změní vaše počty víc, než čekáte.
- Samostatné události pro obřad a oslavu.
- Děti počítané jako hosté, ne jako dodatek.
- Další dospělí zapsaní u hosta, který je přivede.
03
Posbírejte odpovědi do termínu.
Každé události dejte termín pro odpovědi pár týdnů před tím, než catering potřebuje konečné počty. Pošlete každému hostovi jeho osobní odkaz pro odpověď a zapisujte odpovědi, které přijdou telefonicky nebo na kartičce, spolu s volbou jídla a alergiemi.
Týden před termínem se podívejte, kdo ještě neodpověděl, a ozvěte se mu osobně. Krátká zpráva obvykle funguje lépe než druhá kartička.
04
Proměňte odpovědi v konečné počty.
Po uplynutí termínu sečtěte u každé události hosty, kteří účast potvrdili, včetně dětí a dalších dospělých. To je číslo, které potřebuje catering i místo konání.
Pak hosty rozsaďte, předejte cateringu seznam alergií a sdílejte informace o cestě na své svatební stránce. V DJENETE to všechno vychází z jednoho seznamu hostů.